Un jamón ibérico siempre está rico, pero puede que a veces creamos estar tomando un bocado de jamón 100 ibérico de bellota, cuando en realidad no lo es. Para no comer y no pagar por la categoría equivocada, lo mejor es aprender a distinguir los productos. Productos ibéricos En gran parte la confusión viene de … Leer más
Algunos de los motivos por los que se declina la compra de un jamón son la falta de espacio y el miedo a que se estropee por no comerlo a tiempo. Puedes solucionar este problema si te decides a comprar un jamón ibérico por piezas. Descubre todas las opciones y todas las ventajas. Un jamón … Leer más
El jamón ibérico es un producto de máxima calidad. Para cumplir con la normativa establecida para este producto se tienen que dar unas condiciones muy específicas de pureza de raza del animal y del tipo de alimentación del cerdo. Sobre cuántos meses de curación tiene un jamón iberico, va a depender de varios factores como … Leer más
¿Qué cenamos hoy? Seguro que te suena esta frase. Algo que se repite todas las noches y que a veces supone un quebradero de cabeza, porque se nos agotan las ideas y también porque estamos cansados y no tenemos ganas de mucho lío. Pues bien, una solución sana, rápida y rica es cenar un buen … Leer más
Te proponemos una forma de comer rico y comer sano: nuestra oferta de jamones ibéricos. En Jamones Matas somos expertos en el mundo de los productos ibéricos. Desde 1916 hacemos y vendemos jamones, paletas y embutidos ibéricos de máxima calidad y con denominación de origen Guijuelo. Ofertas de jamones ibéricos para todos los bolsillos En … Leer más
A simple vista puede parecernos lo mismo por eso de que son productos ibéricos, pero hay importantes diferencias entre un jamón y una paleta ibérica. Vamos a repasar sus peculiaridades y descubrir 3 motivos por los que comprar una paleta ibérica. Qué diferencia a una paleta de un jamón Las diferencias físicas, de curación, de … Leer más
