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Disfrutar de un jugoso bocado de jamón ibérico es una auténtica delicia. Si esto es lo que quieres conseguir con el jamón que acabas de comprar te ofrecemos unos sencillos consejos sobre cómo cortar un jamón ibérico para que te conviertas en un estupendo cortador.   La importancia de saber cómo cortar un jamón ibérico El … Leer más

Una de las dudas más comunes cuando compramos un jamón ibérico es saber por dónde hay que empezarlo. Pues bien, lo primero que debemos hacer es una estimación del tiempo de consumo.  La distinción más habitual parte del lugar donde se va a consumir:  Si es un jamón para consumir en casa es recomendable empezar … Leer más