Una de las preguntas clásicas en relación con el consumo de jamón es cómo empezar una paletilla ibérica. En qué posición hay que colocarla, cómo deben ser los cortes. Para tener las cosas claras, vamos a ir paso a paso Una pieza más pequeña  Una paletilla ibérica es un producto de gran calidad pero más … Leer más

Una de las dudas más habituales cuando nos planteamos comprar un producto ibérico de calidad es dónde se puede comprar un jamón ibérico online y barato. Es decir, cuando puestos a pedir lo queremos todo: calidad del producto, forma cómoda de compra y buen precio.  Pues todo esto se puede conseguir en Jamón Ibérico Matas. … Leer más

Es época de reuniones, de comidas y cenas con amigos y familia. ¿Qué mejor forma de despedir el 2022 que con un delicioso plato de paleta ibérica de bellota? Un producto nacional, con un sabor incomparable y además bueno para tu salud.  Calidad y sabor  La paleta ibérica de bellota como el jamón es un … Leer más

Llega la navidad y el jamón es uno de los platos estrella que no falta en las casas. Pero ¿qué pasa con las futuras mamás? ¿Se puede comer jamón ibérico congelado en el embarazo? La respuesta es sí, pero con unas condiciones muy concretas. La alimentación en el embarazo Durante los meses de gestación es … Leer más

Las cenas y comidas navideñas son un escenario estupendo para comer un delicioso plato de jamón ibérico. A la hora de hacer la compra, ¿sabes cuál es la diferencia entre un jamón de cebo y uno de bellota?  Todos ibéricos pero con diferencia entre jamón de cebo y de bellota  Dentro de los productos con … Leer más

Esta Navidad promete volver a las reuniones sin restricciones, a las comidas y cenas con amigos y familia sin el temor del Covid. Para que esta vuelta a la normalidad prepandemia sea perfecta, qué mejor que aderezarla con un plato de jamón. Para que todo salga de 10 aprende a diferenciar entre las distintas clases … Leer más