Una alimentación variada es la base para tener una buena salud y entre estos alimentos está el jamón ibérico, el lujo para tu paladar y una ayuda para un cuerpo sano, ¡qué más se puede pedir! Rico y saludable Hay productos sanos que pueden no gustarnos demasiado por su sabor, sin embargo el jamón ibérico … Leer más

Seguro que si estás embarazada uno de los productos que te han dicho que debes evitar es el jamón. Pero ¿es realmente peligroso comer jamón ibérico en el embarazo? Pues lo cierto es que no.  Según diversos estudios el jamón ibérico no es perjudicial para la salud de la gestante. Pero ojo, en concreto hablamos … Leer más

Comprar jamón puede ser un lío. Porcentajes de raza, colores, alimentación… Para que tengas las cosas claras y sepas interpretar las etiquetas te contamos qué indican cada una de ellas y en concreto, a qué se llama jamón 50 ibérico.  La pureza de raza Como seguro que sabes el cerdo de raza ibérica es un … Leer más

La compra de un jamón puede plantearnos dudas acerca del tipo y calidades del producto que adquirimos. Si lo que buscas es un verdadero jamón ibérico de bellota, te contamos en qué debes fijarte para disfrutar de este exquisito bocado.  A qué se llama jamón ibérico de bellota Los productos que se venden bajo el … Leer más

Los productos ibéricos son una delicia para el paladar. Sin embargo, si no se preparan de manera correcta pueden perder parte de su potencial. Para que sepas cómo preparar un delicioso plato de jamón ibérico te damos unos sencillos consejos.   Conoce el producto Aunque parezca mentira, el principal fallo a la hora de preparar un … Leer más

Si te estás planteando comprar un jamón, es importante que conozcas las distintas variedades. Te explicamos las diferencias entre jamón serrano e ibérico para que puedas tomar mejor una decisión.  En lo primero que queremos hacer hincapié es en que cualquiera de las dos opciones son alimentos saludables y un placer para el paladar. Dicho … Leer más