Paleta de Cebo de Campo Ibérica

(50 % raza ibérica)

71.00103.00

Estupendas Paleta de Cebo de Campo Ibéricas, elaboradas en Ledrada (Salamanca).

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SKU: N/D Categoría:

Descripción

  • Paletas elaboradas en Ledrada (Salamanca).
  • Provenientes de cerdos ibéricos criados en libertad.
  • Alimentados con piensos naturales, pastos y cereales.
  • Más de dos años de curación natural.
  • La paleta ibérica de cebo contiene minerales, tales como el calcio, el fósforo, el magnesio, el cobre, el hierro o el zinc, así como vitaminas del grupo B: B1, B2, B6 y B12.

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Información adicional

Peso N/D
Pesos

4,000 – 4,500 Kg., 4,500 – 5,000 Kg., 5,000 – 5,500 Kg.

Tipo de Corte

ENTERO, DESHUESADO ( 1 TROZO), DESHUESADO ( 2 TROZOS), DESHUESADO (3 TROZOS), DESHUESADO (4 TROZOS), LONCHEADO, LONCHEADO A MÁQUINA, LONCHEADO A CUCHILLO

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