Descripción
- Chorizo elaborado en Ledrada (Salamanca).
- Es un alimento elaborado a partir de carne de cerdo ibérico de bellota (presa, secreto, pluma…), seleccionando bien las piezas utilizadas, antes de picarla y mezclarla con especias, para conseguir el auténtico sabor del chorizo salmantino.
- Al chorizo le caracteriza el color rojo y el sabor que le transmite el pimentón, sin enmascarar el resto de matices propios de las carnes curadas y maduradas.
- Más de tres meses de curación, siguiendo los procesos tradicionales.
- Condimentado con pimentón de La Vera D.O.P. y especias naturales.
[toggle_block class=»bordered»]Si antes de adquirir el producto desean conocer cualquier tipo de información sobre las menciones obligatorias que aparecen recogidas en el etiquetado, por obligatorio cumplimiento del Reglamento UE nº1169/2011, como los ingredientes, alérgenos, valores nutricionales, conservación o formas de consumo puede ponerse en contacto directo con nosotros en el email tienda@jamonibericomatas.com[/toggle_block]
Valoraciones
No hay valoraciones aún.