Herramientas para cortar jamón en casa Cortar jamón es todo un ritual. Pero como en todos los procesos, disponer de buenos utensilios es fundamental. Hoy desde Jamón Ibérico Matas os damos un listado de herramientas para cortar jamón en casa de manera segura. Tabla o soporte jamonero Esta es, sin duda, una herramienta fundamental para … Leer más
Los típicos errores al cortar jamón en casa ¿A quién no le gusta disfrutar de un buen plato de jamón recién cortado? Pero cortar el jamón de manera adecuada es más que un ritual. Por eso, hoy en Jamón Ibérico Matas os contamos cuáles son los errores al cortar jamón y cómo evitarlos. No disponer … Leer más
El jamón es un alimento que gusta a todo el mundo, pero no todo el mundo sabe cómo cortarlo. Por eso, hoy en Jamón Ibérico Matas explicamos unos buenos consejos para conseguir la loncha de jamón ideal. Preparativos previos para conseguir la loncha de jamón ideal Para poder obtener una locha perfecta de jamón se necesita … Leer más
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