El jamón ibérico es umami
El jamón ibérico es un producto delicado, de excelente calidad, que encandila a todo el que lo prueba. Además de todas las propiedades que se le atribuyen, ahora también se dice que el jamón ibérico es umami. Si nunca habíais oído esa palabra, no os preocupéis, en Jamón Ibérico Matas os explicamos qué significa. ¿Qué … Leer más
