Partes del jamón y como diferenciarlas

Partes del jamón y cómo diferenciarlas

Al coger una pieza de jamón, podemos observar que tiene diferentes zonas. Para que aprendas a distinguir fácilmente todas las partes del jamón, te las explicamos hoy en Jamón Ibérico Matas. Cuáles son las diferentes partes del jamón Empezaremos hablando de la maza, una de las partes del jamón más deseadas. Esto se debe a que … Leer más

comprar jamón o paleta

Comprar jamón o paleta

Comprar jamón o paleta, he ahí la cuestión Muchos clientes nos preguntan una duda recurrente, no saben si comprar jamón o paleta. Hoy en Jamón Ibérico Matas os explicamos las pautas para una elección adecuada. Para poder escoger adecuadamente entre comprar jamón o paleta, es necesario saber las diferencias que hay entre ambas piezas. Diferentes … Leer más