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Comprar jamón o paleta

Comprar jamón o paleta, he ahí la cuestión Muchos clientes nos preguntan una duda recurrente, no saben si comprar jamón o paleta. Hoy en Jamón Ibérico Matas os explicamos las pautas para una elección adecuada. Para poder escoger adecuadamente entre comprar jamón o paleta, es necesario saber las diferencias que hay entre ambas piezas. Diferentes … Leer más

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Beneficios del jamón ibérico

Cuando tomamos jamón ibérico nos estamos cuidando, además de darle gusto al paladar. En Jamón Ibérico Matas, como expertos artesanos del jamón desde hace más de 100 años, explicamos los principales beneficios del jamón ibérico. Alto en proteínas El jamón ibérico es un producto cárnico. Como tal, contiene una interesante cantidad de proteínas. Nuestro cuerpo necesita … Leer más